編集後記
-
2022年01月28日 | 編集後記
いつか旅に出よう「やきそば三国同麺」
ある日のこと、焼そばUFOの梅こぶ茶ってやつを見つけた。UFOファンは見逃さない。食べてみると、まぁ要するに、梅味... 【 続きを読む 】
-
2022年01月28日 | 編集後記
舌の記憶「きんちゃく」
ある日、お餅の話になった。最近は食べる頻度が一気に落ちてしまった。とんとご無沙汰している。今でもときどき食べたくな... 【 続きを読む 】
-
2022年01月22日 | 編集後記
本の時間「第2部に興味があって」
去年の9月だったか10月だったか忘れたのだが、本屋のおすすめコーナーに「日〇沈没」の文庫本が平積みされていた。かつ... 【 続きを読む 】
-
結婚式の二次会会場
Z団の新年会2022 当時のその店は、あのホテルの最上階にあった。ホテルのバーラウンジというやつだ。料理のことは覚... 【 続きを読む 】
-
2022年01月14日 | 編集後記
温泉での溜息「仲居さんと接待さん」
何年か前のことだ。その年の正月は、金沢駅前の料理屋さんに集合した。県下の「有名な温泉旅館」が経営する店だ。僕の兄弟... 【 続きを読む 】
-
2022年01月08日 | 編集後記
ホテルの時間「空に浮かぶメッセージ」
制限が解除され、感染者数も驚くほど低水準が続き、コロナも終息か、などと報道され始めた頃だった。でも、浮かれたわけじ... 【 続きを読む 】